ঢাকা
০২:০১ পিএম, মঙ্গলবার, ০৯ ডিসেম্বর ২০২৫, ২৫ অগ্রহায়ণ ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
ঈদের রেসিপি: ধনেপাতায় মাটন কষা
সবুজবাংলা টিভি ডটকম-
- প্রকাশকাল ০৪:৩১:৩২ এএম, বৃহস্পতিবার, ১৩ মে ২০২১ ৩৯২ পাঠক
ঈদে সবার ঘরেই কমবেশি মজাদার সব মুখোরোচক খাবার তৈরি করা হয়। এদিনের জন্য গৃহিণীরা আগে থেকে পরিকল্পনা করে থাকেন ঈদে কোন কোন পদ রান্না করবেন!
ঈদে খাসির যেকোনো পদ থাকবেই! তবে একঘেয়েমি মাংস রান্না না করে এবার স্বাদ পাল্টাতে খাসির মাংস না হয় ধনেপাতা দিয়েই রান্না করুন। অন্যান্য বিভিন্ন খাবারে ধনেপাতা ব্যবহার করা হলেও, মাংস রান্না ধনেপাতা কেউ ব্যবহার করেন না!
তবে জানেন কি? আস্ত নয়, ধনেপাতা ব্লেন্ড করে মাংস রান্নায় মেশালে এর স্বাদ বেড়ে যায় দ্বিগুণ। একবার খেলে এর স্বাদ মুখে লেগে থাকবে সবসময়। তাহলে আর দেরি কেন, চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-
নিউজটি শেয়ার করুন
আপলোডকারীর তথ্য
