ব্রেকফাস্টে রুটি-সবজি খেয়ে একঘেয়েমি লাগে তখন মুখে স্বাদ পরিবর্তন করতে মাঝেমধ্যে আলুর খাস্তা কচুরি বানিয়ে খেয়ে দেখতে পারেন। টিফিনেও খুব জমে যাবে, সকলেরই মন খুশিতে ভরে উঠবে। রইল আলুর খাস্তা কচুরির রেসিপি: উপকরণ:
শীতকালে ত্বকের আনুষঙ্গিক সমস্যার সঙ্গে সঙ্গে পা ফাটার সমস্যাও প্রকটভাবে দেখা দেয়। শরীরের সমস্ত ভার যেহেতু বহন করে আমাদের পদযুগল, সেক্ষেত্রে বাড়তি একটু যত্ন-আত্তি তো করাই যায়। ঘরে বসেই কোনো
শীত মানে বাজারজুড়ে রংবেরঙের সবজির বাহার। আর সবজি মানবদেহের জন্য খুবই উপকারি এ কথা বলাই বাহুল্য। শীতকালে ফুল ও বাঁধাকপি দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পদ বানানো যায়। তবে কখনো কী বাঁধাকপির রোল
শীত মৌসুমে জনপ্রিয় একটি পিঠা হচ্ছে চুইপিঠা। অনেকে আবার মায়ের হাতে কাটা সেমাই পিঠাও বলে থাকেন। তবে নাম যেটিই হোক না কেন রান্নার পদ্ধতি ঠিক থাকলে সুস্বাদু হয় খেতে। চিনির চেয়ে খেজুরের
বৈরী আবহাওয়া ত্বকের জন্য বয়ে আনে নানান ধরনের সমস্যা। হতে পারে বিভিন্ন রোগও। এই সময়ে শরীরে প্রয়োজন পরে একটু বাড়তি যত্নের। তাই সুস্থ থাকার জন্য ঋতুর এ পরিবর্তনে নিজেকে মানিয়ে
পালং শাকের রয়েছে অনেক খাদ্যগুণ। ভিটামিন ‘ডি’ ছাড়া বাকি সব ভিটামিনই এতে রয়েছে। বিশেষ করে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন ‘ই’ এবং ভিটামিন ‘সি’র উৎস পালং শাক। প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, আয়রনসহ বেশকিছু
শীতকালে গোসল করার ক্ষেত্রে গরম পানি অন্যতম একটি উপাদান। এই সময়টাতে তরুণ-যুবক ছাড়া শিশু বা বৃদ্ধদের জন্য গরম পানি একপ্রকার বাধ্যতামূলক হয়ে দাঁড়ায়। পানি গরম করতে গ্যাস কিংবা ওয়াটার হিটার
আমাদের অনেকেরই বেশ পছন্দের খাবার প্রন বল। প্রিয় এই খাবারটি বাড়িতে তৈরি করা যায় খুব সহজে। সেই সহজ রেসিপি আপনাদের জন্য- উপকরণ: চিংড়ি মাছের কিমা ১ কাপ, সয়াসস ২ চা
চাটনি, সালাদ, ফল, জুস, বোরহানি, ফুচকা, রাইতা প্রায় সবারই প্রিয় খাবার। কিন্তু আপনি কি জানেন, এ খাবারগুলোর সঙ্গে আপনার দেহে যাচ্ছে ভয়াবহ টক্সিক উপাদান? হ্যাঁ, এসব খাবারে দেওয়া বিট লবণই এই
সকাল ও বিকেলের নাস্তা নিয়ে বেশ তাড়াহুড়া থাকে অনেকের। তাই সকাল-বিকেলের নাস্তা যত কম ঝামেলায় শেষ করা যায়। পাউরুটির সঙ্গে নোসিলা বা জেলি থাকলে ঝামেলা অনেকটাই কমে। সব বয়সীদের নাস্তা
